Креатин
Вовед
Креатинот, познат и како α-метилметил оцетна киселина, е природна хранлива материја што постои во човечкото тело. Исто така, може да се синтетизира од аргинин, глицин и метионин во црниот дроб, бубрезите и панкреасот: под катализа на бубрежниот аргинин глицин транс-бензим, бензилната група на аргинин се пренесува во глицин. На амино групата се произведува оцетна киселина. Потоа црниот дроб се катализира со метилтрансфераза на оцетна киселина, а метилот на S-аденозин метионин се пренесува во оцетна киселина за да се произведе креатин.
Хемиски својства
Призматични кристали. Точката на топење е 303℃, а релативната густина е 1,33. Растворлив во врела вода и 98% оцетна киселина, малку растворлив во етанол, нерастворлив во етер и маслена киселина.IВо воден раствор, се добива со жива ацетат на собна температура за да се добие метил ацетид, а конечно се формираат метиламин и оксална киселина.
КОРИСТЕТЕ
Креатинот има основни функции на зголемување на содржината на вода во мускулните клетки, помагање на мускулните клетки да складираат енергија и зголемување на синтезата на протеини. Меѓу нив, вештачки синтетизираниот креатин може да се користи за промовирање на адаптацијата на коскените мускули на напорни вежби и борба против заморот кај слабите лица. Исто така, може да се користи за подготовка на лекови за лекување на срцеви заболувања и респираторна инсуфициенција; подготовка на фармацевтски препарати што содржат човечки хормон за раст; и може да се користи за соединување на нова здрава храна, што има ефект на анти-стареење и физичко закрепнување.
