-
Л-глутамин
Вовед L-глутаминот е познат и како глутенамид и L-глутаминска киселина-5-амид. Бел кристал или прав во облик на игла. Молекуларната тежина е 146,15. Точка на топење 184～185℃. Растворлив во вода, нерастворлив во метанол, етанол, етер, бензен, ацетон, хлороформ, етил ацетат Хемиска книга. Стабилизиран во неутрален раствор. Лесно се разградува во глутаминска киселина во киселина или топла вода или се естерификува во пирол карбоксилна киселина. Нема мирис. Има малку сладок мирис. Ова... -
Л-валин
Вовед L-валинот е аминокиселина со разгранет ланец, која не може да се синтетизира од самото животинско тело. Мора да се внесува од дневната исхрана за да се задоволат неговите нутритивни потреби, па затоа е есенцијална аминокиселина. Аминокиселините се основни структурни единици на синтезата на протеини, претходници на други амини потребни за метаболизмот и се неопходни супстанции за живот. Во моментов, постојат 20 до 30 познати аминокиселини, од кои некои можат да се синтетизираат во човечкото тело и се нарекуваат... -
Л-изолеуцин
Хемиски својства бел кристален или кристален прав, без мирис и малку горчлив. Mp284℃ (распаѓање), 168-170℃ сублимација. Растворливоста во вода е 4,12%, што е исклучително тешко да се раствори во етанол и етер. УПОТРЕБА Аминокиселински лекови. Тоа е додаток во исхраната, измешан со други јаглехидрати, неоргански соли и витамини за инјектирање. Се користи во аминокиселински инфузии и препарати со други аминокиселини. -
Л-хистидин
Вовед Производната форма на L-хертидин е бел прашкаст кристал. Тој е важна аминокиселинска суровина. Тој е полуесенцијална аминокиселина за човечкото тело. Главно се користи како суровина за инфузија на аминокиселини и орални препарати на аминокиселини. Покрај тоа, тој е важен лек за третман на срцеви заболувања, анемија, ревматоиден артритис, чиреви на дигестивниот тракт и значителен хепатитис. Во моментов, се повеќе се користи во областа на медицината... -
Таурин
Вовед Тауринот, познат и како β-аминоацетил сулфонска киселина, првпат бил изолиран од говедска жолта боја, па оттука и името. Изгледот е безбоен или бел дијагонален кристал, без мирис, хемиски својства, стабилен, растворлив во етер и други органски растворувачи, непротеинска аминокиселина што содржи сулфур, која постои во слободна состојба во телото и не учествува во биосинтезата на протеините во телото. Хемиски својства: Бел кристален или кристален ... -
Креатин
Вовед Креатинот, познат и како α-метилметил оцетна киселина, е природна хранлива материја што постои во човечкото тело. Исто така, може да се синтетизира од аргинин, глицин и метионин во црниот дроб, бубрезите и панкреасот: под катализа на бубрежниот аргинин глицин транс-бензим, бензилната група на аргинин се трансформира во глицин. На амино групата се произведува оцетна киселина. Потоа црниот дроб се катализира од метилтрансфераза на оцетна киселина, а метилот на S-аденозин метионин се трансформира... -
Алулоза
Вовед Алоксон шеќерот е бел цврст кристал без мирис, висока растворливост и мек вкус. Неговата сладост е околу 70% од традиционалниот засладувач сахароза, но речиси и да нема калории. Алоксон шеќерот е широко користен во прехранбената индустрија, што може да ги подобри својствата на желатин на храната, да го подобри вкусот и да го намали процесот на оксидација. Покрај тоа, Д-алоксон шеќерот има и анти-дебелинско, анти-хипергликемиско, анти-дијабетесско, антиинфламаторно, антиоксидативно и заштитно дејство на нервите... -
АСПАРТАМ
Вовед Аспартамот е вештачки засладувач, кој е дериват на аминокиселински дипептиди. Откриен е од хемичари во 1965 година при развивање лекови за чир. Има предности како што се ниска доза, висока сладост, добар вкус, може да го подобри вкусот на цитрусите и другите овошја, да ги намали калориите, да не предизвикува кариес и да биде помала токсичност од вештачките синтетички засладувачи како што е сахаринот. Хемиски својства: Бел кристален прав, без мирис, силна сладост, чиста сладост, сладост 10... -
-
Еритритол
Вовед Етритолот е нулакалоричен и вкусен засладувач кој е полн со хранливи материи, погоден за сите видови храна и пијалоци без шеќер и со намалени калории. Со илјадници години, еритрозитолот е дел од човечката исхрана (Chemicalbook), а овошјето и другата храна содржат еритритол. Еритритолот има висока дигестивна толеранција и нема да предизвика гликолизирана реакција, па затоа е погоден за дијабетичари, а нема да го поттикне формирањето на кариес. Еритритолот е полиол (су... -
Д-МАНОЗА
Вовед Е-манитол, познат и како Д-манитол, е хексаген алкохол широко распространет во растенијата или растителните секрети. Може да се екстрахира од алги или алги; може да се добие и со каталитичка хидрогенизација на гликоза или сахароза. Хемиски својства Д-манитол, безбоен до бел иглест или коси столбовидни кристали или кристален прав. Без мирис, со ладен и сладок вкус. Хигроскопската книга со хемикалии е исклучително мала. Водениот раствор е стабилен. Стабилен е ... -
КСИЛИТОЛ
Вовед Водениот раствор на ксилитол има добра стабилност на топлина. Тој е идеален засладувач за правење здрави пијалоци погодни за дијабетичари. Тоа е засладувач за храна дозволен за употреба според прописите GB2760-1996 на Кина. Може да ги замени гликозата и фруктозата како извор на енергија на телото, а исто така е клучен за синтеза на нуклеинска киселина и детоксикација во телото. Потребен е материјал. Поради недоволно лачење на инсулин кај дијабетичари, гликозата не може да се претвори во 6-ph...
