-
Фолна киселина
Вовед Фолната киселина е важен витамин растворлив во вода од групата Б, кој е изолиран од спанаќот во 1941 година и именуван по неговата богата содржина во зелените листови. Позната е и како глутаминска киселина. Постојат неколку форми на постоење во природата, а нејзиното матично соединение е комбинација од три компоненти: пиридин, пара-аминобензоева киселина и глутаминска киселина. Фолната киселина содржи една или повеќе глутамилски групи, а повеќето од природно присутните фолни киселини се во форма на полиглу...
